Lebe(r)Gesund - Das Kochbuch

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Jeder fünfte Erwachsene hat eine geschwächte Leber oder Fettleber. Die Anzeichen dafür können sehr unterschiedlich sein und von Darmbeschwerden bis zu Konzentrationsschwäche reichen. Auch die gesundheitlichen Folgen sind vielseitig. Auslöser ist meist eine falsche Ernährung: zu viel Zucker, zu viel Fertigprodukte und -gerichte etc. Mit der richtigen Ernährung und wohltuenden Entgiftungsphasen kann sich die Leber erholen und gesunden.
80 Rezepte für Aufstriche, Salate, Suppen, Fisch- und Gemüsegerichten und Desserts für eine lebergesunde Ernährung.

Autor:
Silvia Bürkle (Dipl.Ing. Ernährungstechnik)


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