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Mebased - Protein-Shake

Welches Eiweißpulver das Richtige ist, ist abhängig von dem Ziel, welches der Einzelne verfolgt. Möchte man z.B. Muskelmasse aufbauen, dann ist ein Protein-Shake auf der Basis von Whey Protein (Molkeprotein) zu empfehlen. Da die Aminosäuren des Molkeproteins schnell im Körper aufgenommen werden und aktiv Muskelmasse aufbaut. Wer abnehmen möchte, der sollte ein Protein-Shake auf Basis von Casein (Milcheiweiß) oder pflanzlichen Eiweißsorten, wie Sojaeiweiß und Erbseneiweiß bevorzugen. Die langsame Verstoffwechselung dieser Aminosäuren sorgt für einen konstanten Aminosäurespiegel im Blut über mehrere Stunden hinweg.

Protein-Shake, das sich aus mehreren Eiweiß-Komponenten zusammensetzt, eignet sich speziell als Mahlzeitenersatz. Die einzelnen Proteine sind so aufeinander abgestimmt, dass sich die unterschiedlichen Eigenschaften bestmöglich ergänzen. Durch die Kombination wird das Aminosäureprofil und somit die biologische Wertigkeit aufgewertet. Durch die Mischung ergibt sich, daß - sowohl Aminosäuren die „schnell“ verstoffwechselt werden mit Aminosäuren die „langsam“ verstoffwechselt werden - in einem optimalen Verhältnis zu einander abgestimmt sind und so für eine lang anhaltende Sättigung sorgen.

Die Basis von Eiweißpulver könnten sein ....!

  • Whey Protein (Molkeprotein) wird schnell verstoffwechselt. Geeignet für Muskelaufbau
  • Casein (Milcheiweiß) wird langsamer verdaut und wird gern als Zusatzeiweiß genutzt.
  • Sojaeiweiß ist eine Alternative zu tierischen Produkten. Wird leicht verdaut und kann gentechnisch verändert sein.
  • Erbseneiweiß ist hypoallergen, d.h. allergische Reaktionen sind nicht bekannt. Gentechnikfrei und in Kombination mit anderen Eiweißsorten ein hochwertiges Eiweißpulver.
  • Reis-Eiweiß ist leicht verdaulich. Besitzt eine Reihe von wertvollen Vitalstoffen und sollte immer in Kombination mit anderen Eiweißträgern als Eiweißpulver verzehrt werden, da die biologische Wertigkeit gering ist.
  • Hanfprotein leicht verdaulich und sehr hilfreich für die Energiegewinnung und Muskelaufbau.

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